5 – The Rub Club

The Rub Club! een enthousiaste club van, voor en door liefhebbers van buiten koken en delen gezamenlijk de passie voor lekker en goed eten.

Twee beste vrienden die onverhoopt in een burnout raakten en op therapeutische basis zijn gaan koken, door het heerlijke zomerweer van 2020 verplaatste zich dit naar buiten.

Door het barbecueën zijn we in aanraking gekomen met verschillende bbq rubs waarvan er vele naar onze mening veel zout bevatten. De overmatige hoeveelheid zout gaat ten koste van de kwaliteit en dus de smaak van het vlees maar ook de wijn/bier - spijs combinatie.
Dit alles heeft ons doen besluiten het anders te gaan doen.

We zijn op zoek gegaan naar de perfecte balans. Dat is na een jaar van ontwikkelen en testen gelukt en hebben we begin dit jaar onze eerste rub gelanceerd, hier zal  iedere maand van 2020 een nieuwe unieke smaak bijkomen. Inspiratie wat te doen met deze rubs?

Onze website www.therubclub.nl wordt wekelijks aangevuld met de meest smakelijke en verrassende recepten!  

De stembussen zijn op 1 april 2022 gesloten. Eind april maken wij de derde winnaar bekend!